Гасити-суп

У свіжому вершковому або крабовому маслі обсмажте борошно, всипте в суп і додайте в нього зварену кубиками телятина, тушковані гриби, горох або коллабі, а також крабове м’ясо, все приправлене мускатним горіхом і шафраном.

Або покладіть в суп телятина з брокколі, вушка або м’ясо птиці, цвітну капусту або цвітну капусту або спаржу і гриби, дайте варіти деякий час, і додайте нарізані лушпиння.

У дні посту ви готуєте цей суп з жаб або риби і заливаєте його водою з петрушкою і спеціями мускатного горіха.

Шурпа или овощной суп из говядины. Быстро и доступно на домашней кухне. Рецепт от ARGoStav (Найясніший 2022)