Підготовка великоднього столу

Великдень - це свято, яке пробуджує надію, і це час возз’єднання сім’ї, радості та радості. Він найбільше радує дітей з барвистими писанками, маленькими курчатами та кроликами. Для чищення та прикраси вашого будинку потрібно більше часу, але на цьому етапі переконайтесь, що ви також плануєте свій святковий стіл.

Їжа повинна бути смачною і ароматною, а стіл красиво оформленим. Що ви підготуєте для своєї сім’ї і ви відчуєте справжню, справжню радість Великодня?

Хочете чогось особливого та оригінального, що порадує їх, а також ваших гостей? Нижче ми пропонуємо вам Dr. Поради Еткера про те, як приготувати ласощі, якому позаздрить кожна домогосподарка.


Щоб тісто вийшло якнайкраще, важливо знати деякі основні правила, які слід пам’ятати, коли самостійно змішувати всі інгредієнти тіста.

Рулене тісто - поради

Ви будете знати, що ви замішали достатньо тіста, коли тісто починає відокремлюватися від краю сковороди. Після того, як ви замісили тісто, потрібно залишити його трохи постояти. Не накривайте його сухою кухонною тканиною, оскільки вона може прилипати до тіста, і тісто може легко висохнути. Намочіть тканину, щоб покрити тісто. Він не висохне, і у вас не виникне проблем навіть після очищення тіста з тканини.


Є кілька способів дозволити тісту піднятися. Можна поставити теплим у духовку, і тоді ідеальна температура повинна становити 50 градусів. Однак якщо ви віддаєте перевагу мікрохвильовій печі, температура повинна становити від 80 до 90 Вт, а тісто повинно підніматися приблизно 5 хвилин. Вийнявши її з мікрохвильовки, дайте постояти ще 5 хвилин. Якщо ви віддаєте перевагу холодильнику, найкраще помістити в нього тісто на ніч.

Для всіх гурманів є Dr. Поради Oetker щодо десертів та десертів. Прочитайте нижче, як ви можете швидко і легко створити смачні та чудові десерти, щоб прикрасити свій великодній стіл.

Пасхальні зайчики з марципану


Колір марципану за бажанням з Dr. Oetker Какао для печива. Щоб зробити тіло кролика, візьміть кулясту форму і з нижньої сторони кулака сформуйте сплюснуту форму крапельки. Потім візьміть менший куля і сформуйте його так само, але все ж виріжте вузький кінець за допомогою ножиць і витягніть його. Це послужить головою кролика, тому покладіть його на більшу і вузьку частину, яка буде тілом кролика. Зробіть із маленького кульки хвіст кролика, а очей можуть служити шоколадні чи марципанові кружечки.

Домашня баварська випічка

Візьміть високий горщик і закип’ятіть один літр води. Коли вода закипить, зніміть її з плити і повільно перемішайте по 50 грам Dr. Oetker сода бікарбонат. Коли ви це зробите, ви помітите, що рідина почала бурбати у повітрі.

Дайте газованій воді трохи охолонути, а тим часом приготуйте випічку за рецептом, який у вас є, і зробіть випічку.

Формуючи тісто, занурте його по черзі в гарячу рідину приблизно на десять секунд. Дозвольте тісто трохи просочитися, потім покладіть його на папір для випічки і поставте духовку далі, як зазначено в рецепті.

Перед випічкою ви можете покрити випічку рідиною, в яку ви вмочили їх, і посипте трохи сіллю, гарбузом, соняшником або маком.

В’язати тісто свіжим сиром та яблучним маслом

Підготуйте яблука перед їх виготовленням. Помийте їх, очистіть і поріжте їх на чверті і натерти на тертці. Форму для запікання накрити папером для випічки і нагріти духовку. Тримайте електричну духовку при 180 градусах, при цьому поставте духовку на 160 градусів.

Далі приготуйте класичну випічку зі свіжим сиром та олією.

Борошно добре перемішати з Dr. Оригінальний порошок для запікання Oetker. Додайте всі інгредієнти, крім яблук, і використовуйте шпателем, щоб зробити гладке тісто за допомогою шпателя спочатку на найменшій, а потім на максимальній швидкості. Будьте уважні, щоб не замішувати тісто занадто довго, оскільки воно може почати липнути.

Коли ви добре зробили тісто, додайте до нього натерті яблука і сформуйте рулет. Потім розділіть тісто на три рівні частини і сформуйте рулет довжиною 40 см. Розгорніть тасьму і викладіть її на деко для випічки.

Можна нарешті покрити його молоком і посипати мигдалем. Випікайте його в духовці на нижній третині близько півгодини.

Поради щодо прикраси вашого святкового столу ще красивіше

Великдень - це час, коли домашні десерти найкраще подавати до вашого столу. Після приготування джемів, варення і желе, ви можете додати їм трохи більше аромату за допомогою Dr. Gemfix Oetker з ромом, лікером або фруктовою коньяком.

Зробіть великодні прикраси для свого столу цієї Великодня за допомогою писанок. Вони будуть одночасно цілком практичними.Зокрема, на яйцях з твердим відваром випишіть імена своїх гостей різними кольоровими олівцями для створення місця для сидіння. Переконайтесь, що ви використовуєте лише нешкідливі олівці, щоб згодом їсти яйця.

Якщо ви хочете додати трохи страви зеленої трави, щоб вона послужила прикрасою, зробіть їстівну! Процідіть зелений декор помадки через ситець для чаю або міситель часнику.

Оскільки білий шоколад має нейтральний колір, ви можете його пофарбувати в будь-який колір. Розбийте його і подрібніть і розтопіть на повільному вогні на водяній бані. Дайте їй трохи Dr. Фарби Oetker харчові за бажанням і добре перемішайте. Так ви можете прикрасити печиво, торти або торти.

З цим д-р. Поради Еткера ваш великодній стіл буде приємнішим, ніж будь-коли. І аромати, які поширюватимуться по вашому дому, не відстають. Подаруйте собі та своїй родині незабутню Великдень з Dr. Рецепти Іеткера та поради для вашого великоднього столу.

Підготовка до Великодня: у Німеччині заходилися створювати крашанки (Найясніший 2022)